Um casal inovou ao criar uma 'nova forma' de comer pão de queijo com recheio e formato diferente e vira negócio em Blumenau. Tiago e Aline criaram o À Moda Mineira, em Blumenau, para trazer opções da culinária mineira para a cidade. Um casal inovou ao criar uma ‘nova forma’ de comer pão de queijo, e a ideia virou negócio em Blumenau, no Vale do Itajaí. Com formato de churros e recheios diversos, o “ churros de pão de queijo ” chamou a atenção dos clientes e esgotou as unidades no primeiro dia de vendas na Feira Livre, no Centro. Tudo começou quando Tiago Rocha, de 38 anos, e Aline Rosa, de 34 anos, começaram a acompanhar a tradição de comer pão de queijo, em Minas Gerais, e pensaram em ideias diferentes de trazer o alimento para a empresa À Moda Mineira. Temas ligados a obras e infraestrutura costumam produzir efeitos concretos sobre planejamento, serviços, logística e decisões de investimento público e privado. Use com naturalidade termos como obras, infraestrutura, mobilidade, litoral norte de SC, Itapema e Balneário Camboriú quando houver base factual. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.