Descubra a forma correta de lavar verduras, frutas e legumes para eliminar bactérias e garantir a segurança das suas refeições. Descubra a forma correta de lavar verduras, frutas e legumes para eliminar bactérias e garantir a segurança das suas refeições. Você sabe como lavar verduras e realizar a sanitização adequada de alimentos frescos? Higienizar verduras, legumes e frutas é um processo simples e permite aprimorar a organização na geladeira dos alimentos adquiridos em mercados, hortifrutis e feiras livres. Confira como lavar verduras, frutas e legumes e veja quais os produtos que realizam a sanitização segura do que é consumido em sua casa. As orientações são do livro “ Na cozinha com as frutas, legumes e verduras ”, publicação do Ministério da Saúde em parceria com a Universidade Federal de Minas Gerais. No desenvolvimento da apuração, o foco permanece nos desdobramentos diretos do caso, nas posições oficiais envolvidas e nos impactos práticos para o público brasileiro. Use com naturalidade termos como Brasil, Santa Catarina e impactos no dia a dia quando houver base factual. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.