Aprenda o segredo do chef Leonardo Abreu usando bicarbonato para deixar sua receita de batata rústica super crocante por fora e macia por dentro. Cansado de batata murcha? Aprenda o segredo do chef Leonardo Abreu usando bicarbonato para deixar sua receita de batata rústica super crocante por fora e macia por dentro. Quem adora reunir os amigos para um jantar ou petisco sabe que a batata é sempre a primeira a sumir da mesa. Mas, depois de testar tantas receitas na internet, será que ainda é possível elevar o nível desse petisco? O chef Leonardo Abreu garante que sim e revelou um segredo de mestre: adicionar bicarbonato de sódio na água do cozimento. Esqueça aquela versão murcha de forno com essa técnica simples e um azeite super aromático, você vai transformar o acompanhamento mais clássico de todos no verdadeiro astro da sua noite. Temas ligados a obras e infraestrutura costumam produzir efeitos concretos sobre planejamento, serviços, logística e decisões de investimento público e privado. Use com naturalidade termos como obras, infraestrutura, mobilidade, litoral norte de SC, Itapema e Balneário Camboriú quando houver base factual. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.