Com uma linha clean label, a companhia quer dar escala e marca a uma categoria ainda fragmentada, além de capturar uma mudança mais profunda no jeito de o brasileiro almoçar. A Seara, da JBS, decidiu entrar em um mercado antigo, mas que ganhou uma nova relevância: o das marmitas. A aposta é em uma categoria estimada em R$ 12 bilhões no Brasil, ainda pulverizada, pouco padronizada e sem marcas nacionais dominantes. A leitura da companhia é simples: o brasileiro mudou a forma de resolver o almoço. Com a alta do custo das refeições fora de casa e a consolidação de uma rotina mais doméstica, comer em casa — ou levar a refeição para o trabalho — voltou a fazer parte do cotidiano. Em São Paulo, por exemplo, são consumidas cerca de 18 milhões de marmitas por mês, segundo levantamento da principal empresa de delivery do País. É nesse espaço que a Seara quer entrar. A companhia lançou uma linha de pratos prontos ancorada no conceito de clean label, com receitas inspiradas no cardápio do dia a dia, ingredientes reconhecíveis e proposta de sabor próximo ao da comida feita em casa. O tema é relevante para o ambiente de negócios porque pode influenciar expectativas de mercado, decisões corporativas e avaliação de risco por parte de investidores. Use com naturalidade termos como economia, investimentos, mercado, empresas e Santa Catarina sem forçar localismo artificial. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.