A gastronomia típica de Itajaí ganhou destaque nas comemorações pelos 166 anos do município com uma receita especial de tainha, um dos peixes mais. Jornalismo voltado para Itajaí e região. Informação com sotaque e relevante para os moradores de cada município. A gastronomia típica de Itajaí ganhou destaque nas comemorações pelos 166 anos do município com uma receita especial de tainha, um dos peixes mais tradicionais da região. A proposta valoriza a cultura pesqueira local e reforça a ligação histórica da cidade com o mar, atividade que ajudou a construir a identidade econômica e cultural do município. Durante a preparação, são apresentados ingredientes, técnicas e dicas para realçar o sabor do pescado, muito apreciado pelos moradores e visitantes. A iniciativa também promove a culinária catarinense e incentiva a preservação das tradições gastronômicas que fazem parte da história de Itajaí, especialmente durante as celebrações de aniversário da cidade. Usamos cookies e tecnologias similares para oferecer uma experiência de navegação mais personalizada. Para saber mais, acesse nossa Central de Privacidade. Temas ligados a obras e infraestrutura costumam produzir efeitos concretos sobre planejamento, serviços, logística e decisões de investimento público e privado. Use com naturalidade termos como obras, infraestrutura, mobilidade, litoral norte de SC, Itapema e Balneário Camboriú quando houver base factual. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.