A culinária catarinense ganha destaque com uma receita especial de tainha apresentada no Balanço Geral, valorizando um dos peixes mais tradicionais do litoral. Jornalismo voltado para Itajaí e região. Informação com sotaque e relevante para os moradores de cada município. A culinária catarinense ganha destaque com uma receita especial de tainha apresentada no Balanço Geral, valorizando um dos peixes mais tradicionais do litoral de Santa Catarina. Preparada com ingredientes que ressaltam o sabor da tainha, a receita promete agradar aos amantes da gastronomia regional e inspirar quem deseja experimentar novas opções na cozinha. A reportagem mostra o passo a passo do preparo, apresenta dicas para garantir um resultado saboroso e reforça a importância da tainha como símbolo da cultura, da pesca artesanal e da tradição gastronômica de Balneário Camboriú e de todo o litoral catarinense. Usamos cookies e tecnologias similares para oferecer uma experiência de navegação mais personalizada. Para saber mais, acesse nossa Central de Privacidade. Temas ligados a obras e infraestrutura costumam produzir efeitos concretos sobre planejamento, serviços, logística e decisões de investimento público e privado. Use com naturalidade termos como obras, infraestrutura, mobilidade, litoral norte de SC, Itapema e Balneário Camboriú quando houver base factual. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.