Oleaginosas promovem saciedade e favorecem saúde cardiovascular. Versáteis, as castanhas existem em diferentes tipos e sabores, e funcionam como um ótimo snack. Mas será que elas são saudáveis? Por serem oleaginosas, como o próprio nome indica, são ricas em gorduras, ainda que, em boa parte, sejam gorduras consideradas benéficas. Coma com moderação: Para obter os benefícios sem exagerar nas calorias, a recomendação é consumir cerca de um punhado por dia, o equivalente a 30 ou 50 gramas, segundo Marcella Garcez, médica nutróloga, diretora e professora da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia). E o mix de castanhas é uma boa pedida? Sim, especialmente para quem gosta de variedade e deseja obter, ao mesmo tempo, os diferentes benefícios nutricionais das oleaginosas. É possível comprar o mix pronto, que pode incluir frutas secas, como uva-passa. Mas Garcez recomenda atenção ao rótulo: um dos principais cuidados é verificar a quantidade de sal. Segundo ela, o consumo de sal deve ser ainda mais moderado por algumas pessoas, especialmente aquelas com hipertensão. Outra dica da nutróloga: O mix pode ser adicionado a saladas no almoço, o que traz crocância e adiciona valor nutricional ao prato. E chocolate com oleaginosas está liberado? Depende do tipo. Segundo Garcez, combinar castanhas com chocolate amargo, com 70% de cacau ou mais, pode ser uma boa forma de unir dois alimentos funcionais e tornar o lanche ainda mais nutritivo. No desenvolvimento da apuração, o foco permanece nos desdobramentos diretos do caso, nas posições oficiais envolvidas e nos impactos práticos para o público brasileiro. Use com naturalidade termos como Brasil, Santa Catarina e impactos no dia a dia quando houver base factual. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.