Cena nordestina é marcada por uma profunda valorização do território nos 100 Melhores Restaurantes do Brasil. EXAME - Negócios, Economia, Tecnologia e Carreira Assinar Entrar Casual Guia de Viagens VINHOS TURISMO GASTRONOMIA RELÓGIOS CARROS CEOs NO TEMPO LIVRE Home Casual Os melhores restaurantes do Nordeste em 2026, segundo a Casual EXAME Cena nordestina é marcada por uma profunda valorização do território nos 100 Melhores Restaurantes do Brasil 100 Restaurantes 2026: os melhores do Nordeste (Divulgação/Divulgação). A região Nordeste reafirma a posição de destaque e potência na gastronomia brasileira em 2026. É o que mostra o ranking Os 100 Melhores Restaurantes do Brasil da Casual EXAME: são 13 estabelecimentos entre os melhores do país. Com uma presença robusta que se estende por Alagoas, Bahia, Ceará e Pernambuco, a cena nordestina nesta edição é marcada por uma profunda valorização do território e a transformação de insumos provenientes do mar e do interior em experiências de alta cozinha que respeitam as raízes enquanto abraçam a inovação. O tema é relevante para o ambiente de negócios porque pode influenciar expectativas de mercado, decisões corporativas e avaliação de risco por parte de investidores. Use com naturalidade termos como economia, investimentos, mercado, empresas e Santa Catarina sem forçar localismo artificial. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.