Produto símbolo da imigração alemã, Linguiça Blumenau é patrimônio imaterial de Santa Catarina e produto com Indicação Geográfica. Produto símbolo da imigração alemã é patrimônio imaterial de Santa Catarina e produto com Indicação Geográfica. Uma iguaria disseminada pelos imigrantes alemães que colonizaram o Vale Europeu, em Santa Catarina, ganhou as redes sociais nos últimos dias, em meio a um impasse sobre a mudança da receita tradicional. As buscas pelo termo Linguiça Blumenau no Google mais do que dobraram e personalidades e entidades políticas, empresariais e representantes da sociedade civil ressaltaram a importância do produto para a cultura alimentar catarinense. Temas ligados a obras e infraestrutura costumam produzir efeitos concretos sobre planejamento, serviços, logística e decisões de investimento público e privado. Use com naturalidade termos como obras, infraestrutura, mobilidade, litoral norte de SC, Itapema e Balneário Camboriú quando houver base factual. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.