Mahua ressurge após séculos de proibição e ganha espaço no mercado. EXAME - Negócios, Economia, Tecnologia e Carreira Assinar Entrar Casual Guia de Viagens 100 MELHORES RESTAURANTES VINHOS TURISMO RELÓGIOS CARROS CEOs NO TEMPO LIVRE Home Casual O destilado de flores que desafia o esquecimento Mahua ressurge após séculos de proibição e ganha espaço no mercado Mahua: destilado pode ser consumido puro, com gelo, ou em coquetéis como Mojito e Daiquiri (Divulgação/Divulgação). Assim como aconteceu com o aragh sagi — destilado iraniano de uvas-passas que sobreviveu à proibição do álcool no Irã e voltou ao mercado por meio da diáspora nos Estados Unidos — a mahua, bebida tradicional produzida a partir das flores da árvore de mesmo nome, também vive um processo de redescoberta. Após décadas de marginalização, o destilado indiano começa a ganhar espaço dentro e fora do país graças a uma nova geração de produtores. A mahua é uma das poucas bebidas alcoólicas do mundo produzidas a partir de flores. Também conhecida como mahuli ou mahura, ela faz parte da cultura de comunidades indígenas do centro da Índia há centenas de anos. O tema é relevante para o ambiente de negócios porque pode influenciar expectativas de mercado, decisões corporativas e avaliação de risco por parte de investidores. Use com naturalidade termos como economia, investimentos, mercado, empresas e Santa Catarina sem forçar localismo artificial. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.