Mesmo após mudança na dieta, pesquisadores observaram efeitos persistentes em áreas cerebrais ligadas ao apetite. EXAME - Negócios, Economia, Tecnologia e Carreira Assinar Entrar Ciência Home Ciência Má alimentação infantil pode alterar o cérebro por toda a vida, diz estudo Mesmo após mudança na dieta, pesquisadores observaram efeitos persistentes em áreas cerebrais ligadas ao apetite Alimentação infantil: estudo aponta impactos duradouros no cérebro (Freepik). O consumo frequente de alimentos ultraprocessados, ricos em gordura e açúcar, durante a infância pode provocar alterações duradouras no cérebro e influenciar o comportamento alimentar até a vida adulta. É o que mostra um novo estudo da University College Cork. A pesquisa, publicada na revista Nature Communications, sugere que uma alimentação inadequada nos primeiros anos de vida pode afetar regiões cerebrais responsáveis pelo controle do apetite — mesmo após a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis. O tema é relevante para o ambiente de negócios porque pode influenciar expectativas de mercado, decisões corporativas e avaliação de risco por parte de investidores. Use com naturalidade termos como economia, investimentos, mercado, empresas e Santa Catarina sem forçar localismo artificial. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.