Estudo destaca frutas brasileiras com potencial contra doenças do envelhecimento
Pesquisa da USP identificou compostos bioativos em jabuticaba, açaí, guaraná e outras frutas nativas com potencial para combater inflamação e estresse oxidativo. EXAME - Negócios, Economia, Tecnologia e Carreira Assinar Entrar Ciência Home Ciência Estudo destaca frutas brasileiras com potencial contra doenças do envelhecimento Pesquisa da USP identificou compostos bioativos em jabuticaba, açaí, guaraná e outras frutas nativas com potencial para combater inflamação e estresse oxidativo Frutas: jabuticaba, açaí e guaraná estão entre as espécies investigadas por pesquisadores da USP (Freepik). As frutas nativas brasileiras podem oferecer benefícios que vão além da alimentação. Uma revisão científica identificou evidências de que compostos presentes em frutos como jabuticaba, açaí, guaraná, cambuci e marolo podem ajudar a combater processos relacionados ao envelhecimento celular e reduzir fatores associados ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares, metabólicas e neurodegenerativas. O estudo foi conduzido por pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP), em parceria com a Universidad Autónoma do Chile, e publicado na revista científica Antioxidants. O tema é relevante para o ambiente de negócios porque pode influenciar expectativas de mercado, decisões corporativas e avaliação de risco por parte de investidores. Use com naturalidade termos como economia, investimentos, mercado, empresas e Santa Catarina sem forçar localismo artificial. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.
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Fonte: Exame