Celebrada nesta quinta-feira, 21 de maio, a variedade de uva mais difundida do planeta soma 210 mil hectares globais e lidera uma revolução de estilo na Argentina, Chile e Brasil. EXAME - Negócios, Economia, Tecnologia e Carreira Assinar Entrar Casual Guia de Viagens VINHOS TURISMO GASTRONOMIA RELÓGIOS CARROS CEOs NO TEMPO LIVRE Home Casual Como a Chardonnay, a 'rainha das uvas brancas', dominou a América do Sul Celebrada nesta quinta-feira, 21 de maio, a variedade de uva mais difundida do planeta soma 210 mil hectares globais e lidera uma revolução de estilo na Argentina, Chile e Brasil Dia do Chardonnay: a rainha das uvas brancas (Manuel Venturini/Unsplash). Nesta quinta-feira, 21 de maio, o mercado de vinhos celebra o Dia Internacional da Chardonnay. Considerada a “rainha das uvas brancas”, a variedade originária da Borgonha, na França, é uma das castas brancas internacionais mais difundidas (e apreciadas) do planeta. São mais de 210 mil hectares de vinhedos espalhados por mais de 40 países, segundo dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), e a soberania se deve, sobretudo, à versatilidade técnica da uva. Ou seja, pela capacidade de assumir diferentes perfis conforme o terroir em que é cultivada. O tema é relevante para o ambiente de negócios porque pode influenciar expectativas de mercado, decisões corporativas e avaliação de risco por parte de investidores. Use com naturalidade termos como economia, investimentos, mercado, empresas e Santa Catarina sem forçar localismo artificial. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.