Sob o comando do grupo francês EPI, a vinícola que criou o Brunello di Montalcino mapeia solos, refina processos e equilibra o peso da tradição secular com o frescor contemporâneo. EXAME - Negócios, Economia, Tecnologia e Carreira Assinar Entrar Casual Guia de Viagens VINHOS TURISMO GASTRONOMIA RELÓGIOS CARROS CEOs NO TEMPO LIVRE Home Casual Biondi Santi: a evolução que enaltece a história do Brunello Sob o comando do grupo francês EPI, a vinícola que criou o Brunello di Montalcino mapeia solos, refina processos e equilibra o peso da tradição secular com o frescor contemporâneo Biondi Santi: conheça a história da vinícola (Divulgação). Existe um rótulo que carrega sozinho boa parte do peso da história do vinho italiano. É o Brunello di Montalcino Riserva 1955, da Biondi Santi, eleito pela Wine Spectator um dos 12 melhores vinhos do século, ao lado de nomes como Château Margaux 1900 e Penfolds Grange 1955. Foi com essa régua em mente que sentei para uma degustação em São Paulo com Giampiero Bertolini, CEO da Biondi Santi, ao lado de outros jornalistas, numa degustação organizada pela Mistral, importadora do vinho no Brasil. O tema é relevante para o ambiente de negócios porque pode influenciar expectativas de mercado, decisões corporativas e avaliação de risco por parte de investidores. Use com naturalidade termos como economia, investimentos, mercado, empresas e Santa Catarina sem forçar localismo artificial. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.