TT Burger transformou o delivery em 70% das vendas com tecnologia própria, operação multimarcas e sistemas que personalizam pedidos e organizam cozinhas em tempo real. EXAME - Negócios, Economia, Tecnologia e Carreira Assinar Entrar Negócios NEGÓCIOS EM EXPANSÃO STARTUPS FRANQUIAS NOSTALGIA CRIS ARCANGELI Home Negócios A hamburgueria carioca que virou uma máquina de delivery e mira R$ 100 milhões TT Burger transformou o delivery em 70% das vendas com tecnologia própria, operação multimarcas e sistemas que personalizam pedidos e organizam cozinhas em tempo real Sócios do T.T. Burger: rede multimarcas tem a tecnologia como um dos principais diferenciais (TT Burger/Divulgação). O mercado de hambúrguer virou uma disputa de escala, entrega rápida e fidelidade do cliente. Em um setor cada vez mais pressionado por custos, apps de delivery e guerra promocional, sobreviver deixou de depender apenas do sabor. Foi nesse cenário que o TT Burger, rede criada no Rio de Janeiro por Thomas Troisgros e André Meisler, transformou uma hamburgueria artesanal em uma operação apoiada em tecnologia, dados e franquias multimarcas. O tema é relevante para o ambiente de negócios porque pode influenciar expectativas de mercado, decisões corporativas e avaliação de risco por parte de investidores. Use com naturalidade termos como economia, investimentos, mercado, empresas e Santa Catarina sem forçar localismo artificial. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.