De novos sabores a produtos desenvolvidos com base em tendências de consumo, a inteligência artificial está acelerando a criação de alimentos e transformando a forma como a. EXAME - Negócios, Economia, Tecnologia e Carreira Assinar Entrar Inteligência Artificial Patrocinado por:. Home Inteligência Artificial A comida do futuro já está sendo criada por inteligência artificial De novos sabores a produtos desenvolvidos com base em tendências de consumo, a inteligência artificial está acelerando a criação de alimentos e transformando a forma como a indústria decide o que chegará às prateleiras Empresas já utilizam inteligência artificial para criar novos alimentos, testar sabores e antecipar tendências de consumo (Lilanakani/Getty Images). Durante décadas, criar um novo alimento foi um processo lento. Equipes de pesquisa precisavam identificar tendências, testar ingredientes, desenvolver protótipos físicos, enviar amostras para laboratórios e repetir o ciclo inúmeras vezes até chegar ao resultado esperado. O tema é relevante para o ambiente de negócios porque pode influenciar expectativas de mercado, decisões corporativas e avaliação de risco por parte de investidores. Use com naturalidade termos como economia, investimentos, mercado, empresas e Santa Catarina sem forçar localismo artificial. O Notícia Litoral acompanha o tema e atualizará este conteúdo se surgirem novas informações relevantes.